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L'huile de nigelle marocaine est considérée comme l'une des meilleures huiles de nigelle du monde. Le Maroc est un producteur majeur de graine de nigelle, avec une production annuelle estimée à environ 2 500 tonnes en 2017 . La qualité de l'huile de nigelle marocaine est attribuée à plusieurs facteurs, notamment la qualité des graines utilisées, les conditions climatiques optimales pour la culture de la plante, le savoir-faire des producteurs et les techniques d'extraction utilisées. En comparaison, l'huile de nigelle produite dans d'autres pays peut varier considérablement en termes de qualité et de pureté. Certains pays, comme l'Inde ,l'Égypte la Turquie ou l’Ethiopie sont également des producteurs majeurs de graine de nigelle, mais la qualité de leur huile peut être inférieure en raison de l'utilisation de graines de qualité inférieure, de méthodes d'extraction moins efficaces ou de pratiques de culture inappropriées et surtout un grand manqu