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L'huile de nigelle marocaine est considérée comme l'une des meilleures huiles de nigelle du monde. Le Maroc est un producteur majeur de graine de nigelle, avec une production annuelle estimée à environ 2 500 tonnes en 2017 . La qualité de l'huile de nigelle marocaine est attribuée à plusieurs facteurs, notamment la qualité des graines utilisées, les conditions climatiques optimales pour la culture de la plante, le savoir-faire des producteurs et les techniques d'extraction utilisées. En comparaison, l'huile de nigelle produite dans d'autres pays peut varier considérablement en termes de qualité et de pureté. Certains pays, comme l'Inde ,l'Égypte la Turquie ou l’Ethiopie sont également des producteurs majeurs de graine de nigelle, mais la qualité de leur huile peut être inférieure en raison de l'utilisation de graines de qualité inférieure, de méthodes d'extraction moins efficaces ou de pratiques de culture inappropriées et surtout un grand manqu

  Notre processus d'extraction des huiles oléagineuses est méticuleux et rigoureux pour garantir des produits de haute qualité à nos clients. Nous utilisons une méthode de première pression à froid avec une vis sans fin, ce qui signifie que les huiles sont extraites sans utiliser de chaleur ou de produits chimiques, préservant ainsi leurs propriétés nutritives et leur saveur naturelle. Lorsqu'il s'agit de presser des oléagineux, la température d'extraction est un facteur clé qui peut avoir un impact significatif sur la qualité de l'huile produite. La méthode d'extraction à froid est considérée comme la méthode idéale pour conserver les propriétés naturelles des oléagineux, y compris les vitamines, les acides gras essentiels et les antioxydants. Cependant, certaines extractions peuvent être effectuées à des températures légèrement plus élevées, allant jusqu'à 45 degrés Celsius, tout en restant considérées comme une extraction à froid . Cette température peut